Máy sấy thăng hoa (hay còn gọi là freeze dryer) là một công nghệ sấy hiện đại. Được sử dụng phổ biến trong ngành dược phẩm để bảo quản các dược phẩm và hợp chất sinh học. Quy trình sấy thăng hoa giúp loại bỏ nước trong các sản phẩm mà không làm mất đi đặc tính sinh học và dược lý quan trọng của chúng. Công nghệ này không chỉ giúp kéo dài thời gian bảo quản. Đồng thời giúp duy trì hiệu quả của các sản phẩm như vaccine, insulin, kháng sinh, và các loại thuốc sinh học khác. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá chi tiết về ứng dụng của máy sấy thăng hoa trong ngành dược phẩm.
